Pattes de poulet et coeur de porc !

Aujourd'hui, dimanche 4 mars, tous les élèves se sont vus attribuer un(e) correspondant(e) chinois(e), avec lequel (laquelle) chacun devait vivre une expérience unique, à savoir passer une journée entière seul(e) avec un(e) élève chinois(e) et vivre son quotidien. Les impressions recueillies le soir même ont fait l'objet d'un petit debriefing d'une heure dont nous vous exposons les principaux points:

- tout d'abord, une expérience très enrichissante: certain(e)s ont testé leurs talents de cuisinier(ière) en Chine, d'autres ont joué aux touristes (musées, temples, rues, shopping...) et d'autres enfin ont défendu les couleurs de la France à toutes sortes de jeux (basket, ping-pong, jeux vidéo...)

- la plupart des familles des correspondants sont très aisées (chauffeur personnel, grandes maisons, familles nombreuses...), mais d'autres le sont un peu moins et ont reçu nos élèves avec moins de moyens ("toilettes dans le jardin, sans porte" par exemple). Mais ces dernières familles ont été d'autant plus accueillantes et généreuses, dévoilant ainsi une face cachée d'un pays qu'on ne trouve pas via les guides touristiques.

- la nourriture faisait également partie de ce challenge: pattes de poulets, coeur de porc, boulettes farcies au sésame... beaucoup ont apprécié cette cuisine familiale, parfois même meilleure que celle qu'on a trouvée dans les restaurants.

- après une journée remplie en émotions, la plupart de nos élèves sont rentrés à l'hôtel avec plein de souvenirs en tête et les bras chargés de cadeaux.

D'après la majorité des élèves, cette journée tant redoutée par certain(e)s a été finalement classée parmi les meilleures de cette première partie du séjour.

Signé: Deborah et Thomas